極上湯宿﹝十九﹞天然冰霞 鑽石星塵

這天全日會留在 Tomamu，不過我們並非滑雪去。睡至八時才起床，窗外亦已經放睛。

本來有考慮過參加早朝 Snowshoes 散策的 guide tour ﹝※ 営業期間12月中旬～3月下旬、実施時間 7：30～8：30、一人様　2,625円﹞。 但是昨晚的天氣並不太好，而且 guide tour 亦要在前一天的晚上七時前予約、最終也放棄了。

至福の休日﹝二十八﹞三余庵 夕食 三回目

二連泊的第二晚，已經是第三次品嚐三余庵的夕食，究竟料理長能否令我們再次驚喜呢？我們照常六時入席，緩慢地享受這兩三個小時的晚餐。

至福の休日﹝二十七﹞三余庵 大浴場 風月

﹝※溫馨提示：假若未曾入住過的朋友而又不想破壞新鮮感，還是不看為妙。﹞

雖然三余庵所有客房也附設「モール温泉」泉源的風呂，但同樣設有大浴場「風月」。兩個大浴場分別是使用『秋田檜』的檜風呂、以及用意大利產的ガラスモザイク glass mosaic 風呂。大浴場的開放時間由 15:00 至第二朝的 10:00，其間晚上 21:00-21:30 會男女交替。

道東湯巡﹝一﹞預告

不久又快到農曆新年的大旅行，今次用 AsiaMiles換機票又再次被大減航線的 JAL 玩弄；結果不能到名古屋會合其他網友，唯有再再再再再來一次「冬の北海道」吧。

上一次的《極上湯宿》到每處地點住上兩晚，正好可以放慢腳步去放鬆。今次亦想再來一趟，結果整個旅程佔了２／３也是為了住溫泉旅館去好好享受，連續７晚的一泊二食。前半部幾乎沒有任何觀光點，只有餘下的１／３到紋別及札幌看雪祭。

至福の休日﹝二十六﹞三余庵 夕食 二回目

這是我們第二次品嘗到的三余庵夕食，論驚喜度當然不及第一次時的興奮，不過食物質素依然屬高水平。由於這回不用趕時間去看祭典，結果緩慢進食花了近兩個半小時。

至福の休日﹝二十五﹞三余庵 草枕的日與夜

這次二連泊恰巧遇到不同的天氣，在『草枕』的露台正好讓我們細緻欣賞冬雪藍天不同景致。﹝※ 這篇只有照片分享﹞

Day 1

至福の休日﹝二十四﹞三余庵 和室 草枕

﹝※溫馨提示：假若未曾入住過的朋友而又不想破壞新鮮感，還是不看為妙。﹞

第一次入住洋室『雪国』時覺得景觀不太好，計劃第二次入住時因為考慮到這次連泊的關係，還是多付出一點住到和室去。這次被安排到 356 室『草枕』，名字來自於日本作家「夏目漱石」的同名小說。

至福の休日﹝二十三﹞再遇三余庵

在 2009的年頭短暫一泊，終於我們於同年的十二月再回到三余庵。來去始末，請參考這篇《至福の休日﹝二﹞難以忘記的三余庵》。

続・氷雪湖川﹝二十九﹞三余庵 洋室 雪国

﹝※溫馨提示：假若未曾入住過的朋友而又不想破壞新鮮感，還是不看為妙。﹞

第一次入住的時候，我們選了比較上便宜的洋室。全館共有兩間，這次被安排到 253 室『雪国』，名字來自於日本作家「川端康成」的第一部同名中篇小說。﹝※ 不過川端康成筆下〝雪国〞的故事場景並非北海道，而是本州的新潟。﹞

続・氷雪湖川﹝二十八﹞三余庵環境

這是我們第一次入住時拍下的一些照片。﹝※溫馨提示：假若未曾入住過的朋友而又不想破壞新鮮感，還是不看為妙。﹞

外觀及入口，我最喜歡書法家「金子卓義」所寫的『三余庵』。

東北夏祭﹝五﹞青森ねぶた祭

這次的東北夏祭旅程由北面一路往南走，第一個觀看的便是「青森ねぶた祭」。從東京飛到青森，到酒店放下行李後我們便前往霸位。可能是時間尚早，出奇地輕易地佔據了靠近轉角的位置。吃過午餐之後便前往「青森県観光物産館（アスパム）」，參觀於祭典期間舉行的白天展覽「ねぶたラッセランド」。這裡會展出今屆的大型「ねぶた Neputa」，時間為 10:00-12:00、13:00-16:00。

東北夏祭﹝四﹞數字摘要

多得 JR East Pass，這次乘搭了數千公里的鐵路。我們在上野駅花了個多小時去兌換 Pass、及換取在網上預訂的所有指定席車票。

東北夏祭﹝三﹞盛夏的紅葉

誰又會想到這次的旅程居然會給我們遇到紅葉。

完全沒有想到盛夏的東北竟然有紅葉的蹤影。這次我們完全沒有走往任何高地或者高山﹝即使經過「猪苗代磐梯高原」亦看不到﹞，但偶爾卻遇到我們極少來探訪的楓葉。

【米沢】在旅館吃早餐時便看到窗外正面有棵楓木，邊吃朝食邊幻想深秋時分將會是如何的光景。

東北夏祭﹝二﹞飲食摘要

這次旅程一共拍了六千多張相，回港後再整理還餘下五千多﹝是否要再狠心一點呢？﹞。這編先回顧一些旅途上令我們難忘的食物。

果物

東北夏祭﹝一﹞行程

籌備了近一年的夏季大旅行終於也到了倒數階段，下星期便會出發。這次旅程主要走訪東北的四大夏祭「青森ねぶた祭」、「秋田竿燈まつり」、「仙台七夕まつり」、「山形花笠まつり」，與及日本三大之一的長岡花火大會。由於一早已經定下了由北向南走的路線，再加兩程內陸機，所以大大限制了往後的改動。

極上湯宿﹝十八﹞氷の教会 水の教会 見學

氷の教会 Ice Chapel、水の教会 Chapel on the water 見學 tour。

極上湯宿﹝十七﹞アザリア AZALEA 夕食

原先還以為要連續兩晚吃「ニニヌプリ」的自助餐，卻原來 ANA package 所包含的朝夕兩食是使用食事券代替。Check-in 的職員告知食事券可以到整個 resort 任何營業中的餐廳使用，我們下午時已經打電話問清楚餐廳有關的使用細節。

極上湯宿﹝十六﹞アイスビレッジ Ice Village

吃過甜點後還未天黑，我們便嘗試徒步走到「ニニヌプリ」Nininupuri 看環境。雖然沿途也是走這些有蓋通道，不過大部份也沒有暖氣的。而且雖說十分鐘的路程，我們急步走也用了十五分鐘。

極上湯宿﹝十五﹞フラノデリス Furano Delice

為甚麼到 Tomamu 又會寫到位於富良野的名店「フラノデリス」Furano Delice？

極上湯宿﹝十四﹞Alpha Resort Tomamu The Tower

告別同行乘搭特急的各位網友，我們終於來到位於北海道勇払郡占冠村字中苫鵡。苫鵡（トマム）在愛奴語中的意思為濕地，來這裡只有一個目的地，便是到「アルファリゾート・トマム」Alpha Resort Tomamu。

極上湯宿﹝十三﹞支笏湖第一寶亭留 翠山亭 朝食

一大早起床，最好便是可以立刻到庭園浸浸浴。
因為打算逗留到十一時才離開，早餐便預約了最遲的八時半才吃。浸過風呂後我們便前往大堂先喝杯咖啡。

極上湯宿﹝十二﹞支笏湖第一寶亭留 翠山亭 冬之膳

《翠山亭 特別和食懐石膳》
原先選擇入住翠山亭，並非為了庭園客室的環境，而是想一嚐這裡的特別和食懐石膳。為了要到冰濤祭的會場去會合網友，晚餐需要延遲到七時開始。雖然翠山亭設有食事處『苔庵』，不過住進庭園客室便可以在房內享用早晚兩餐。

極上湯宿﹝十一﹞支笏湖第一寶亭留 翠山亭 紫苑

由於入住「支笏湖第一寶亭留 翠山亭」的前一天已經來過，亦到過它的大浴場及露天風呂。第二天再來時可省掉任何 check in 手續，我們便直接被帶到入住的客室。

極上湯宿﹝十﹞支笏湖氷濤まつり 的日與夜

在支笏湖住宿的兩晚，正好是「支笏湖氷濤まつり」的最後兩天。由於支笏湖温泉街附近亦沒有甚麼可以殺時間的地方，到最後我們一共在白天與晚上分別去了五次冰濤祭的會場。

四国山陽﹝二十二﹞高松的廣島燒

離開令人失望的栗林公園，我們決定徒步前往高松市的商店街。

四国山陽﹝二十一﹞高松 栗林公園

取消了參觀四国村，於是提早到高松的酒店 check-in，打算早點到『栗林公園』。
住進高松市的主要目的便是前往『栗林公園』，於是捨棄了近 JR 站的市中心。選了一間位於栗林公園對面的老舊商務酒店，免得每次出入也要麻煩駕車及泊車。

四国山陽﹝二十﹞朝拜讚岐饂飩① わら家

看過鳴門漩渦，我們便離開德島縣、走上自動車道向香川縣進發。經過「津田の松原SA」，一早已經打算來吃它的名物。而這個 SA 還附設有一間「すき家」

四国山陽﹝十九﹞うずしお汽船 觀潮船

離開渦の道後我們便走回停車場取車，趕往即興加插的行程 ─ 乘船近距離觀看漩渦。

鳴門大橋附近分別有兩間船公司提供定期遊覽船航線，分別是「鳴門観光汽船」及「うずしお汽船」。雖然出發前我們並沒有打算乘搭，不過也做足資料搜集。「鳴門観光汽船」使用大型観潮船，亦即是我們從孫埼灯台看到的那一艘。

四国山陽﹝十八﹞大鳴門橋遊歩道 渦の道

為甚麼我會這麼在意最佳的觀潮時間呢？其實早在出發前我亦花了不少時間去研究鳴門海峽的潮汐。雖然根據『渦の道』網頁的〝潮見表〞資料，每天也有最佳的觀潮時間 ─ 即是分別的満潮／干潮。不過並非每次潮漲潮退也可以看到漩渦，即使是每月兩次的〝大潮〞﹝亦即新月的農曆初一、與及滿月的農曆十五﹞，也只是比較大機會而已。

四国山陽﹝十七﹞大鳴門橋 千畳敷展望台

今天的第一個景點便是到『大鳴門橋』參觀，我一早已經鎖定鳴門第一駐車場的位置，那是最近的大型停車場。由酒店駕車只需十分鐘便抵達。

四国山陽﹝十六﹞Fishbone 朝食

每次入住位於海邊附近的酒店，只要是向東方的話，出發前我必定會到「国立天文台天文情報センター」找出入住當天的日出時間。而根據情報，2010年 3月 31日鳴門地區的日出時間是早上 5:50。

當日天陰，雲亦不少。其實房內隔著窗戶亦可以看到，不過走上陽台當然開揚許多﹝亦寒冷許多﹞。耐心等待到 05:58，終於看見曙光。

四国山陽﹝十五﹞Fishbone 夕食

Moana Coast 另外一點吸引我們入住的理由，便是它的意大利餐廳『Fishbone』。Fishbone 其實是一間對外開放的餐廳，不過晚餐時段我相信只會有入住 Moana Coast 的住客光顧吧。主廚「川上德久」曾經到意大利工作，專門意式家庭料理。

四国山陽﹝十四﹞Moana Coast

出發前搜尋德島的住宿時，發現了這間位於鳴門的 resort hotel。於是便放棄入住德島市區，選擇了這間「リゾートホテルモアナコースト」Moana Coast。

四国山陽﹝十三﹞阿波尾雞

通常我們極少光顧道之駅或 Service Area 的食肆，因為很難會吃到好東西。
看到阿波尾雞的海報，剛好又是午餐時間，正在考慮應否一試。

四国山陽﹝十二﹞小便小僧

離開「ホテル祖谷温泉」，在 300米附近便是祖谷另一名勝『小便小僧』的所在地。
建在祖谷溪道路最高最險的位置，據說是築路工人互相考驗對方膽量的地點。

四国山陽﹝十一﹞祖谷溫泉 天然溪谷露天風呂

這一篇主要放上祖谷溫泉山谷下的天然溪谷露天風呂照片。

四国山陽﹝十﹞日本三大秘湯 祖谷溫泉

為了要去看『小便小僧』，這天要駕車深入祖谷。「ホテル祖谷温泉」建設在祖谷溫泉的山谷之中，是秘境中的秘境。幸好旅館附近有名勝『小便小僧』，所以亦有公共巴士到達。進入旅館的道路設有時間限制，基本上只有白天時才可以行車。除了這段山路又長又多急彎，路面經常有岩石掉下來。而且這裡沒有任何街燈，相信入黑後駕車會相當危險。

四国山陽﹝九﹞再訪 かずら橋

因為今天的時間比較充裕，預約了八時才吃早餐。

四国山陽﹝八﹞祖谷美人 郷土料理会席

回到房間浸浴後還未到晚餐時間，加上昨晚又沒有睡覺、睡魔急 call。這便是搭凌晨機的沉重代價。幾經辛苦等到六時，便往食事處『ゆるりの間』衝去。
每一枱也付設燃燒炭火的〝囲炉裏〞，而且每位腳下設有發熱的電氈。

四国山陽﹝七﹞渓谷の隠れ宿 祖谷美人

入住「渓谷の隠れ宿 祖谷美人」這間旅館是我到祖谷住上一晚的主要原因，因為之前已經看過不少好評的遊記。可是想不到這裡亦是我們在四國遇到最多香港人的地方，同一晚連我們在內居然有三對說廣東話的 couples 吃晚餐。之後幾天在四國其他地方莫說是香港人，就連台灣人也沒有碰見。

泊好車正打算收拾點行李，怎料旅館的服務員已經走出來在冷雨中迎接。這種情況我們已經遇上過不少次，每次也是極之不好意思的草草將需要的物品拿出。結果 check-in 時便像剛到超級市場購物後一樣，一袋二袋狼狽非常。

四国山陽﹝六﹞祖谷 かずら橋

祖谷最多人認識的景點相信非日本三奇橋之一的『かずら橋』蔓橋莫屬。﹝※ 剛巧今次旅程亦會到另一奇橋 ─ 岩國的『錦帶橋』遊覽﹞

四国山陽﹝五﹞祖谷秘境 大歩危

離開麵包超人博物館，便前往徳島県的祖谷秘境。一時太大意沒有了解 CarNavi 的路線，結果走了一段我從未遇過這麼荒蕪的山路。現在翻查居然連 Google Map 也沒有的！走了一個小時的驚險山路才回到国道３２号，在「道の駅 大杉」作小休。

四国山陽﹝四﹞高知美良布 麵包超人博物館

個多小時後來到「坂本龍馬」的故鄉『土佐藩』、即是現在的高知縣。連空港的名字也加入〝龍馬〞二字，可見坂本龍馬是如何有名。
今次到 Toyota 租了架 bB，因為要用它五天，所以指定要這個 model。連乘捨料金差不多要四萬円。

四国山陽﹝三﹞空港遊

原先的行程是 28/3/2010 第一天直奔四國的高知，到市內參觀高知出名的日曜市。亦可留在高知的酒店休息，補充凌晨機的睡眠不足。誰不知 JAL 像往年一樣又再給我一個驚喜，取消了 28/3 的航班。與其飛到成田又要浪費交通時間金錢、及一晚的酒店費用，最後還是決定遲一天出發，乘搭重整航線編號的第一班 JL028 直飛羽田。

四国山陽﹝二﹞行程表

2010春定番観光‧四国山陽
祖谷渓･徳島･鳴門･高松･香川･琴平･愛媛･道後温泉･松山広島･岩國･宮島10日

四国山陽﹝一﹞九泊十日

每年的復活節假期正好是日本的春天，那段時間的天氣最適合四處觀光。所以近幾年我們也趁這個季節前往未到過的地方，好些時候亦可以順道賞櫻。經過多年的等待，終於也是時候踏足「四国」了。這個行程早在 2009年 4月已經構成，當時亦順利預約了 AsiaMiles 的免費機票。直到 7月便確認所有的機位，以及內陸航班。

由於對四国比較陌生，而可以參考的書籍與遊記也不多，所以一路計劃行程也沒有太大進展。不過我覺得最大的難處是四国的有名觀光地並不多。除了比較上多人認識的祖谷大小步危、鳴門旋渦、四萬十川、金刀比羅宮、道後溫泉等等，真的很難找尋其他有趣的地方。

続・氷雪湖川﹝二十七﹞回味Countdown 1 三余庵 夕食

【1】三余庵 夕食
提供：十勝川温泉 三余庵
地點：北海道河東郡音更町十勝川温泉南１３
日期：Day 6 (2009-1-28)
特點：回味無窮的感動晚餐
連結：http://www.sanyoan.com/

全程最令我們回味的一餐，理所當然是屬於三余庵 メーン・ダイニング「春秋」。雖然事前我們已經盡量提醒自己不要抱有期望，免得寄望太高而影響了嚐味感覺。可惜到達旅館後又被它的環境所薰陶，始終還是不能壓止心目中的期望。即使如此，這晚餐依然帶給我們很大的驚喜與感動。

続・氷雪湖川﹝二十六﹞回味Countdown 2 三余庵 和洋朝食

【2】三余庵 和洋朝食
提供：十勝川温泉 三余庵
地點：北海道河東郡音更町十勝川温泉南１３
日期：Day 7 (2009-1-29)
特點：〝料理東西軍〞式 朝食 Menu
連結：http://www.sanyoan.com/

毫無疑問，這趟旅程最令我們難忘的便是「三余庵」的料理。先寫一寫精彩的朝食。

続・氷雪湖川﹝二十五﹞回味Countdown 3 Blau Kuste Breakfast

【3】レストラン「ブラウキュステ」朝食
提供：ホテルノイシュロス小樽
地點：北海道小樽市祝津３丁目２８２
日期：Day 4 (2009-1-26)
特點：雪海雙景悠閒西式早餐
連結：http://www.neuschloss.com/restaurant

想不到打入三甲的竟然是看似普通的西式早餐。

冬季日短夜長，前往吃早餐前便先欣賞祝津海岸的日出。

続・氷雪湖川﹝二十四﹞回味Countdown 4 てんぷら石水

【4】北海天丼
提供：小樽出抜小路 てんぷら石水
地點：北海道小樽市色内１丁目１−１７小樽出抜小路‎
日期：Day 3 (2009-1-25)
特點：即炸海鮮天婦羅蓋飯
連結：http://www.tenpura-ishimizu.com/otaru_denuki.html

在日本要吃 counter 席的即製天婦羅，通常也屬於中高級的専門店。本店位於札幌的「てんぷら石水」，在『小樽出抜小路‎』開設了一間只有 9席的小店，提供平價的天婦羅蓋飯。

続・氷雪湖川﹝二十三﹞回味Countdown 5 うに むらかみ

【5】うに丼
提供：うに むらかみ 函館店
地點：北海道函館市大手町22-1
日期：Day 1 (2009-1-23)
特點：無添加海膽料理
連結：http://www.uni-murakami.com/hakodate/index.html

上午吃過「きくよ食堂」後，在函館的午餐便走到海膽名店「うに むらかみ」。已經是下午二時，我們趕及在午市完結前來到。

続・氷雪湖川﹝二十二﹞回味Countdown 6 きくよ食堂

【6】元祖函館 巴丼
提供：きくよ食堂 朝市本店
地點：北海道函館市若松町11番15号
日期：Day 1 (2009-1-23)
特點：平民價格 元祖巴丼
連結：http://www.abs-plaza.com/kikuyo/

多得凌晨機的幫助，做夢也沒有想過在出發當日居然可以在函館朝市吃早餐！一早已經決定到網友大讚的「きくよ食堂」，我們還特地走到朝市的本店去。抵達才是早上十時，店內已經空無一人。