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2010年3月15日

続・氷雪湖川﹝二十五﹞回味Countdown 3 Blau Kuste Breakfast

【3】レストラン「ブラウキュステ」朝食
提供:ホテルノイシュロス小樽
地點:北海道小樽市祝津3丁目282
日期:Day 4 (2009-1-26)
特點:雪海雙景悠閒西式早餐
連結:http://www.neuschloss.com/restaurant

想不到打入三甲的竟然是看似普通的西式早餐。

冬季日短夜長,前往吃早餐前便先欣賞祝津海岸的日出。
這裡的早餐可以選擇和式與洋式,在法式餐廳我們當然同選洋式。昨晚燈光太昏暗,今早補拍一些餐廳的環境。
整片落地玻璃連接露臺,往外眺望便是海景。如果夏天可以到陽台吃個早餐,那是多麼美好呢!
野菜沙律,余市產蘋果汁。價值 1365円一公升的蘋果汁,清純甜香。
後志產男爵薯、煎太陽蛋、道產維納斯香腸、Bacon、溫野菜。
自家製麵包三種,配芝士、火腿、pickles。這幾個麵包、croissant、pastry 好吃到不行,那片芝士亦超濃滑。
最得我歡心的便是這個 ブイヨンスープ,用紅蘿蔔、洋蔥、野菌、馬鈴薯、西芹、及雞煲成的清湯。一邊喝這個湯一邊吃麵包,望著外面的雪景,享受原來可以這麼簡單。
結尾的紅茶

明明是很普通的西式早餐,但是給我們留下的印象卻這麼美好,我也不能解釋是甚麼原因。希望將來有時間可以再來好好住多一趟。



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8 則留言:

joeyee 說...

價值3150一公升的apple juice,
你咁都仲算係好普通GE一個早餐!!!!

呢間酒店我都好鐘意, 可惜佢風呂個D吾係溫泉水.

(點解次次都要post兩次至成功?)

Jackson 說...

更正!! 我記錯o左三余庵的余市產蘋果汁.... sorry.

風呂只係用"天然の海水", 點都有少許礦物質, 好過熱自來水.

我都唔明點解 Blogger 要 post 2-3次先得, 真係唔好意思...

mandy 說...

睇日出...好浪漫~話說我去日本都未有一次是向海而天氣又好的...次次都係烏烏天...

Jackson 說...

有冇搞錯呀! 我經常都會o係日本睇日出日落喎~

Niseko2000 說...

雖然唔係溫泉水,但係浸完個身都好滑架!點解你食早餐冇人,當年我哋食超多人。

Jackson 說...

我都唔清楚點解喎,不過當晚入住率都唔低架,我晚餐想食 7pm 佢都話太多人、要 7:30pm。

可能我早去食早餐啦

Niseko2000 說...

咁啱, 我哋都係想7pm食dinner, 佢哋話7pm fully booked, 要7:30pm, 但食時又唔見好多人。食早餐, 可能大約9時多, 所以我哋要排隊, 5個人仲要分開坐。

Jackson 說...

可能根本就無得食 7pm (中間時間),佢地想分早/遲兩輪、方便煮?

我地 7:45am 就食早餐

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