2020年9月14日

2020年9月4日

北陸京都﹝九﹞スブリム Sublime

東京スブリム 在它開業時已經想去光顧,直到它搬到去麻布十番才有機會拜訪。主廚「加藤順一」在歐洲修業過,尤其在哥本哈根的『AOC』學來的北歐風格,回到日本便順理成章賣弄【フレンチ × 北欧 × 日本】。

2020年7月6日

北陸京都﹝七﹞京丹後 寿海亭

冬季來到北陸又忍受不到間人蟹的誘惑,結果又再次專程花幾小時車程來到丹後半島。

近年間人蟹的價錢也不用我多說,究竟還可以升到一個怎樣的境界?名店炭X已經完全不合理,往年很喜歡的星X剛巧又沒有足夠房間、於是又回到這裡。
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...