( ̄▽ ̄)ノ 新加入: 精華 - 追星見學

2012年3月30日

2012年3月28日

京桜初見﹝一﹞春定番観光

今年的春季旅行差點便要告吹,機票遲遲也未能確認。幸好一月時發現 AsiaMiles 突然放了一些關西的機位,雖然航班時間是最差的晚去早返、但總算能確定有一個 8天的旅程。也沒有計劃想到甚麼地方去,便先行出了機票再作打算。

2012年3月20日

嘗味七泊﹝十七﹞お宿 一凛 蝦夷会席


吸引我們入住「お宿 一凛」的另一理由,便是這裡晚餐供應的会席料理。有別於一般的民宿的家庭料理、又或是洋式的 Auberge,經營一間 Pension 居然會像溫泉旅館一樣為客人去準備足足十一道的『創作和食懐石』,這趟我們完全感受得到主人的誠意及對料理的熱愛。

2012年3月14日

嘗味七泊﹝十六﹞お宿 一凛

位於美瑛的「お宿 一凛」在 2010年4月1日開業,是我一直很想入住的〝料理重視型〞Pension。全館只有三間客室,正好配合這次我們同行的組合。因為一直擔心會有所失誤而預約不到當天的所有客房,早在上年三月我便發電郵提出全館貸切的要求。雖然民宿主人對我們這麼早便計劃好行程而有點驚訝,最後亦順利預約成功。

2012年3月9日

嘗味七泊﹝十五﹞富良野

這天在富良野的行程全部也屬於飲飲食食,其實在會合團友前、他們才剛剛到『ふらのピッツア工房』吃 Pizza 為早餐。不過是日的飲食旅程是一個接另一個的無間斷地進行。

2012年3月7日

嘗味七泊﹝十四﹞フラノ寶亭留 朝食

由於晚餐已令我們跌入谷底,隔天的朝食居然又令我們喜出望外。真是地獄天國 V 型大反彈,很難相信這兩餐是出自同一個廚房的。

2012年3月1日

嘗味七泊﹝十二﹞フラノ寶亭留

從帯広乘巴士來到富良野,到『くまげら』吃過美味的生牛肉飯後,坐上旅館的送迎車來到這天住宿的地方。因為先前在「支笏湖 翠山亭倶楽部」吃到非常不錯的特別創作フレンチディナー,這次專程來一試主廚「半田 明久」的 Furano French dinner。

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