2013年4月29日

北国尋虹﹝四十一﹞米芝蓮一星 マッカリーナ

位於真狩村的 レストラン・マッカリーナ maccarina 已經在我的北海道 wishlist 裡封存了不短時間。礙於其地理位置在留寿都附近,冬季前往又比較麻煩。所以編排這個夏天的旅程時,便決定無論繞道也要去會一會它。

2013年4月25日

山形雪見﹝十四﹞東北豚蹤 最終回

Day 8:【葉山温泉】→【山形空港】→【羽田空港】
下了一夜細雪,績雪又將庭園染成白色一片。

2013年4月23日

山形雪見﹝十三﹞名月荘之日 夕食

在大雪中從酒田飛奔過來、離別山形県前的最後一晚,我們來到上山市的葉山温泉。這個溫泉區有不少大型旅館、如『日本の宿 古窯』便是坐落其中。從幾間不錯的小型旅館中,我們選了『名月荘』。

2013年4月17日

伊勢志摩﹝五﹞花

賞花行程大部分也是臨時加插的,除了這個季節少不了的櫻花之外,鬱金香亦出乎意料的開得燦爛。

2013年4月15日

伊勢志摩﹝四﹞浸

三重県坐擁紀伊半島東側的海岸線,但偏偏欠缺好的溫泉。盡管如此,能夠在沿海的旅館享受露天風呂,也是一件樂事。

2013年4月13日

伊勢志摩﹝三﹞住

除了在名古屋及空港住進的商務酒店,這次精挑細選的六間旅館也各有特色。編排行程時除了要考慮到移動路線之外,亦有顧慮到住宿感覺的高低起伏。慶幸結果亦是預計之內,兩間最出色的旅館各有令人再次前往的吸引力。雖然其餘旅館或者會給比下去,但要是來個比較去選出每一項的最佳,六間也各有各自優勝之處。
旅程中遇到天陰甚至大雨,每天也希望天氣預告是錯誤的。還好到尾段的幾天放晴,總算有點運氣。

2013年4月11日

伊勢志摩﹝二﹞食

與上次的經驗一樣,三重県的食材豐富、整體食物也有很高水平。這裡有全國最好的伊勢海老、絕對可以吃個痛快。無論是那一種的烹調手法,新鮮的伊勢海老真是百吃不厭。今次吃到的松阪牛終於也叫我們改觀,另外亦吃到不少県外的好肉,包括知多牛、飛騨牛、佐賀牛。相比之下,鮑魚也被其餘兩大的鋒芒蓋過了。
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