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2010年5月10日

四国山陽﹝二十﹞朝拜讚岐饂飩① わら家

看過鳴門漩渦,我們便離開德島縣、走上自動車道向香川縣進發。經過「津田の松原SA」,一早已經打算來吃它的名物。而這個 SA 還附設有一間「すき家」
我們便是為了試這個『しょうゆ豆ソフトクリーム』醤油豆軟雪糕,日本人就是會去創造一些你永遠想像不到的軟雪糕味道出來。
這裡還有自助式的讚岐烏冬呢,不過我已經計劃好稍後到另一家吃,所以便繼續上路。
三十分鐘後,來到香川県高松市「屋島」的『四国村』入口。目的便是來光顧這裡一間讚岐饂飩名店「わら家」。
這間烏冬老店在高松市也頗為出名,很多遊客來到四国村也會順道品嚐。店內人氣鼎盛,令到我們更加期待。這裡的烏冬並不便宜,普通的〝小〞已經要 ¥410﹝※ 當然這個價格以日本的消費水平來說並不貴,不過稍後便會寫到甚麼叫做便宜﹞。我們叫了兩客,便坐下來慢慢苦候。
沒想到足足等待了二十分鐘,烏冬才準備好。


烏冬無疑煮得軟硬適中,入口當然是 QQ 的口感,不過這裡的烏冬只有中級水準而已。想不到來到四國吃的第一口讚岐饂飩,竟然沒有想像中的驚喜。

2 則留言:

Fiona 說...

那醤油豆軟雪糕好吃嗎?

Jackson 說...

意料之外的比想像中好味,有淡淡的醬油香味、不過都係奶味最重。

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