伊豆秋田﹝十三﹞懐石料理 花壇

這天本來只安排了少許購物行程，但貪吃的我們又怎會放過增肥的任何機會。出發前留意到在箱根旅館『強羅花壇』有供應午餐，雖然午餐與入住的料理有明顯分別，但能夠打入 2013年「Foodie Top 100 Restaurants」，屬於全日本 28間餐廳的其中之一。旅館本身又是 Relais & Châteaux 一員，種種原因這天便來到『懐石料理 花壇』。

其實從西伊豆經芦ノ湖過來箱根要走很多山路，車程更要兩個小時之久。而且當天又要回到中伊豆的旅館，一來一回單是車程便要花四個小時。加上當日又有雨，大部分又是大霧的山路，本來可以看到的富士山更消失得無影無踪。不過為了吃，這班豚友竟然又沒有反對。

強羅花壇的門口泊的全部也是名車，我們這架 レンタカー泊在旁完全不入流。

午餐也有很多選擇，以這裡的收費來說非常親民。我們分別點了和牛及燒魚的懷石。

【先附】

【先八寸】
每一款也精緻好吃

【御椀】
胡麻豆腐的口感弄得不錯、不會像平時的海綿塑膠，京白味噌順喉鮮甜。

【向附】
兩款懷石的刺身有少許不同，鯛、平目、烏賊、鮪、ホタテ。

【焚合】
用豆腐野菜打成再炸的丸子、豚肉、牛蒡。

【燒物】
牛肉燒得很好，肉味重又有少許嚼頭。

燒魚又有機會學到新食材『おしつけ』，因為這個是小田原市的叫法，所以問了幾次我才查到漢字名『油坊主』。顧名思義這種魚的油脂豐富，冬季更是最當造肥美，入口比鱈魚更油滑。

【御飯】

【甘味】
柚子、Panna cotta

這一餐大家也吃得滿意，不枉遠道而來，一吃便是兩個小時。

吃飽後當然不會錯過參觀的機會，最後連到喫茶店飲杯咖啡的時間也沒有，匆匆忙忙又要趕回去中伊豆的旅館。

在出口的 Railway crossing 竟然碰到 Swiss Rail x 箱根登山鉄道姉妹鉄道提携30周年記念的「氷河特急」特別塗装車！上次在瑞士也看到箱根登山鉄道的另一版本，可惜只能拍到部分車身。