続・氷雪湖川﹝二十五﹞回味Countdown 3 Blau Kuste Breakfast

【3】レストラン「ブラウキュステ」朝食
提供：ホテルノイシュロス小樽
地點：北海道小樽市祝津３丁目２８２
日期：Day 4 (2009-1-26)
特點：雪海雙景悠閒西式早餐
連結：http://www.neuschloss.com/restaurant

想不到打入三甲的竟然是看似普通的西式早餐。

冬季日短夜長，前往吃早餐前便先欣賞祝津海岸的日出。

続・氷雪湖川﹝二十四﹞回味Countdown 4 てんぷら石水

【4】北海天丼
提供：小樽出抜小路 てんぷら石水
地點：北海道小樽市色内１丁目１−１７小樽出抜小路‎
日期：Day 3 (2009-1-25)
特點：即炸海鮮天婦羅蓋飯
連結：http://www.tenpura-ishimizu.com/otaru_denuki.html

在日本要吃 counter 席的即製天婦羅，通常也屬於中高級的専門店。本店位於札幌的「てんぷら石水」，在『小樽出抜小路‎』開設了一間只有 9席的小店，提供平價的天婦羅蓋飯。

続・氷雪湖川﹝二十三﹞回味Countdown 5 うに むらかみ

【5】うに丼
提供：うに むらかみ 函館店
地點：北海道函館市大手町22-1
日期：Day 1 (2009-1-23)
特點：無添加海膽料理
連結：http://www.uni-murakami.com/hakodate/index.html

上午吃過「きくよ食堂」後，在函館的午餐便走到海膽名店「うに むらかみ」。已經是下午二時，我們趕及在午市完結前來到。

続・氷雪湖川﹝二十二﹞回味Countdown 6 きくよ食堂

【6】元祖函館 巴丼
提供：きくよ食堂 朝市本店
地點：北海道函館市若松町11番15号
日期：Day 1 (2009-1-23)
特點：平民價格 元祖巴丼
連結：http://www.abs-plaza.com/kikuyo/

多得凌晨機的幫助，做夢也沒有想過在出發當日居然可以在函館朝市吃早餐！一早已經決定到網友大讚的「きくよ食堂」，我們還特地走到朝市的本店去。抵達才是早上十時，店內已經空無一人。

続・氷雪湖川﹝二十一﹞回味Countdown 7 蟹將軍

【7】蟹將軍
提供：かに将軍 札幌本店
地點：北海道札幌市中央区南4条西2-14-6
日期：Day 2 (2009-1-24)
特點：札幌限定 course 天塩川（てしおがわ）
連結：http://kani-syougun.com/

「蟹將軍」其實也不用多作介紹，之前每一次到札幌也想光顧，可惜每次到當地又因為種種原因放棄了。今次只在札幌停留一晚，於是出發前便下定決心先行預約，免得再次錯過。