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店內的裝橫比較陳舊,黑漆漆的環境與昏暗的燈光容易令人昏昏欲睡。每個座位前的火爐縱使未有客人亦放了通紅的木炭,實在令人費解﹝起碼直到我們結帳時全店只有三四檯客人亦如是﹞。
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說回食物方面,各式各樣的新鮮海產正是爐端焼的好材料,你可以自由逐一選擇或 order 套餐。
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貪方便叫了一 set有齊海鮮、肉、蔬菜,再另加ホタテ﹝帆立貝﹞。怎料當服務員送上食物時二話不說便將所有魚肉類放在爐上燒! 真的嚇了我們一跳,難道要吃火速 BBQ?
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幸好炭火的熱度適中,不會太猛而燒焦食物。所以大可以邊吃邊燒,難怪日本人喜歡一邊嘗啤酒一邊吃爐端焼。只須 ¥410的ホタテ極之新鮮,貝柱肉又大又厚又鮮甜。
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「ほっけ一夜干」肥美,不過「一夜干しこまい」就鮮美得多;活がき﹝生蠔﹞連殼不容易燒,結果還要吃半熟的。
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這一頓晚餐在不知不覺間吃了個多小時,也不用 ¥4000。離開也只是六時半,吃完爐端焼全身發熱正好慢慢散步回酒店。
「釧路ロイヤルイン」的房間確是比較細少,不過地方新淨。在釧路這一晚終於可以早點休息,而這瓶 1L的「100% 甘熟搾りふじ」富士蘋果汁居然給我獨個兒幹掉。
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