四国北国﹝四﹞Day 4 簡報： 直島 ⇒ 小豆島

好好休息了一晚，本來這天是預留做直島的 backup day。但既然已決定放棄地中美術館，剛好藝術祭期間又有一天兩班直航船到小豆島，不用回到宇野港再轉船，所以早些離開。

一早到宮浦港再多看一次南瓜。

還擔心細船座位少，結果還不是只有幾位乘客。本來要花個多小時的，現在直航 35分鐘便來到土庄港。

太早來到，在賣店殺了些時間，便打電話希望酒店可以過來接我們。這天本來是完全留在酒店的，所以也沒有安排行程。放低行李便到附近的 Angel Road。

天氣不錯，潮汐水位影出來亦剛剛好。

曬了半小時，也要回去休息一下。小豆島盛產橄欖及醬油，這時來杯雪糕最好不過。

在 lobby 坐到開始有點餓，其實還未到中午。先前乘車來時看到附近有間麵店，便走回去看看。反正也不知可以吃甚麼，當看到戶外有面向海的座位，二話不說坐下來。

雖然不是甚麼絕景，但吹著海風吃拉麵又是很少會遇到的體驗。再者湯頭及叉燒也不俗。

吃飽後行完超市，再去 Angel Road。這時水位已低了，可以輕鬆步行過去。

在酒店 lobby 呆坐到 check-in 時間，終於也可以上房。

這間酒店除了最近 Angel Road，便是大部分客房也是面向它的。當然還有一些包括露天風呂，保證可以看過夠。

晚飯前又再去多一次

對大型酒店的食物也不敢抱有期望，已經避開了自助餐、亦選了比較貴一個點的菜單。

起初看到賣相普普通通的食物，心裡也一沉，但刺身也夠新鮮。

吃過很多次這種懶人鮑﹝對料理長來說﹞，加入牛油及清酒。也沒有理它只是簡單的蒸熟，切一片放入口，竟然出乎意料！鮑魚鮮味及肉質比以往所有吃過的蒸鮑好，不知道是產自那裡的好貨色。

另外那一尾 メバル亦很出色，不能小觀這裡的食材。

素麺沒有甚麼特別；名物 オリーブ牛 肉質很像美國牛，但卻有和牛的油脂甘香。

渡り蟹亦鮮甜，不是雪藏貨。那件ちらし寿司上面的一尾車海老及穴子也是絕品，水準近乎鮨屋的出色。

就連最尾賣相普通到不行的甜品也是驚喜連連，醬油蛋糕、米布丁、olive sorbet 配 olive oil 更是前所未有的絕配。

很有趣的一餐，相片及外表根本與好味指數成反比。那些平凡的餐具，配菜全無及古舊的 presentation，很難相信單單用食材便可以打動我的舌頭，實在有意思。

晚上再走到 Angel Road 玩花火，實在是 hea 爆的一天。

～第四天完～