続・氷雪湖川﹝十六﹞回味Countdown 15-13

【15】ヒレかつサンド
提供：肉の万世
地點：羽田空港第１ターミナル
日期：Day 1 (2009-1-23)
特點：柔軟豚肉三文治
連結：http://www.niku-mansei.com/

在羽田空港轉機飛往函館前，極速購買一份外帶三文治上機吃。無意中買了原來是秋葉原老店「肉の万世」的炸菲力豚肉三文治。
每日新鮮即製，賞味期限只到當天晚上十時。打開一看，只見厚厚的炸菲力扒比麵包還要厚。脆漿外霑了薄薄的醬汁，望見已經開始垂涎。
一口咬下去，根據眼睛看到菲力扒的厚度、心裡與及腦部的自覺反應是要用力一點。怎知道 ... ... 這還算是豚肉嗎，柔軟度居然與麵包差不多，不費任何〝牙力〞也可輕易吃到。雖然是事先包裝及待涼了，味道依然。在香港真的很難有機會再吃得到充滿肉味的豬肉，加上這口柔軟的菲力扒，難怪它可以賣 ¥600一份。

【14】Gâteau au Chocolat，Millefeuille
提供：Haagen-Dazs Dolce
地點：各大便利店與超級市場
日期：Day 4 (2009-1-26) & Day 7 (2009-1-29)
特點：Haagen-Dazs 極品系列
連結：http://www.haagen-dazs.co.jp/product/lineup

自從 Haagen-Dazs 在日本推出了 Dolce 系列，每一次去到也會試試它的新味道。Dolice = sweet + soft，如果香港會進口這個系列便好了。

【ガトーショコラ Gâteau au Chocolat】
朱古力法式蛋糕，中層有少許雲呢拿雪糕，底層更有餅底。邊吃邊覺得是正在吃一件濃郁的 chocolate cut cake。

【ミルフィーユ Millefeuille】
Millefeuille／Napoleon﹝※ 港式便叫做拿破侖﹞。一打開便只見表面被千層派的脆餅覆蓋，內裡便是牛奶蛋味雪糕，夾雜草莓與紅莓果醬。我覺得這杯雪糕大可以稱為杯中甜點，比一般的杯裝雪糕來得有層次。

【13】チーズオムレット
提供：ペイストリー スナッフルス（PASTRY SNAFFLE'S）
地點：JR 函館駅 PiAPO ポッポ
日期：Day 2 (2009-1-24)
特點：輕柔與濃厚並重的芝士蛋糕
連結：http://www.snaffles.jp
位於函館的 PASTRY SNAFFLE'S 最有名的甜點非『チーズオムレット﹝直譯：芝士庵列﹞』莫屬。只要你走到位於函館的任何分店，店員也會熱情地遞上 1／4件給你試食。當然會主動給你試食也有其理由，除非閣下討厭吃芝士；否則當你第一次將它送入口中品嘗後，保證你絕對不會忘記那種獨有的味道。
明明是非常濃厚味道的芝士蛋糕，為甚麼放入口又會感覺到輕柔呢？完全沒有一般芝士蛋糕的〝膩〞，大可以一件接一件豪邁地吃！雖然另外有朱古力味，不過試後覺得完全是另外一樣東西，不作推介。

順帶一提，除了在函館可以買得到。新千歳空港 ANA FESTA、JR札幌駅西口改札横「スーベニアキヨスク札幌西店」同樣有售。嘗味期限只有 4天，亦必需要冷藏，買回港吃便要留意。