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2008年3月11日

流氷雪まつり (十三)《食在停車場》

正準備前往下一個景點,看見北浜駅內的食店〝喫茶『停車場』〞剛開門營業。雖然才 11am,我們決定提前吃個早 lunch。

計劃行程時看見〝北浜駅停車場〞也不怎麼為意,以為真的是北浜駅附設給遊客泊車的停車場,誰知它是一間名叫『停車場』的餐廳。在無人站內的 cafe,為寒冷的北浜駅帶來一點溫暖。
店內只有店主藤江さん以及一名女助手,主廚當然由藤江さん負責,其餘樓面收銀洗碗傳菜全部由助手一腳踢。如想一睹藤江さん下廚,可以坐在全店共有四個的吧位;店中央放了一張圓檯之外,還有三卡香港常見的〝卡位〞。置身在店內會感覺時光倒流,所有陳設皆使用與鐵路有關的古舊物件佈置。無論是一件鐵道員的制服、一盞油燈、一件皮革行李、一個電話、一把吊扇,通通散發著懷舊氣味。

我們點了一個〝停車場ランチ〞,有ハンバーグ、目玉焼き、サラダ、味噌汁、ライス﹝漢堡扒、煎蛋、沙律、味噌湯、飯﹞;以及是日 special 〝オムライスデミグスソース〞﹝蛋包飯﹞。一邊等待一邊在店內照相,大約十五分鐘後食物便上桌,比想像中要快。

這個蛋包飯蛋香撲鼻,我最喜愛半生熟的蛋漿混合蕃茄汁炒飯再配以濃厚燉肉汁同吃。那種豐富而有層次的味道總令我不能自拔一口接一口地吃。

至於另一個漢堡扒肉味濃沃,不過不失。可是論吃法不及蛋包飯的豪快,味覺刺激稍遜一籌。

雖然『停車場』售賣的並不是甚麼特別食物,但是在無人站的北浜確實提供一個給我們休息以及補充能源的好地方。

オホーツク北浜駅●喫茶『停車場』
http://www.h3.dion.ne.jp/~kitahama/

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