2011年2月26日

道東湯巡﹝六﹞三余庵 朝食

吃過幾次的朝食,我們還是喜歡和式多一點。最起碼即使連續兩天入住,每朝早亦會有少許分別。

2011年2月24日

道東湯巡﹝五﹞三余庵 夕食 四回目


由於與之前一樣是冬季前來,當造的食材也差不了多少。這篇也只是 post 相為主,不再作詳細介紹了。

因為之前有幾道菜令我們念念不忘,出發前發電郵希望料理長可以為我們盡量安排。今次入住的第一晚夕食,菜單如下:

2011年2月22日

道東湯巡﹝四﹞三余庵 和室 たけくらべ

這個冬天我們又再次來個連泊,今次由東京直飛帯広空港,抵步後直接前往旅館。第一晚被安排到和室『たけくらべ』,位於上次入住的『草枕』旁。『たけくらべ』是明治時期小説家「樋口一葉」的短編小説,而樋口一葉正正是現行5000円紙幣上的名人。

2011年2月12日

道東湯巡﹝三﹞摘要

這次急不及待,到步第二天便直飛帯広空港,再次住到我們的〝老朋友〞處。人面依舊、感覺一樣親切;這種像是回到老家的感覺,相信暫時很難在別處找到。尤其感激料理長『吉田真二』的殷勤款待,兩天過後、依然找不到不再來的藉口。

2011年1月22日

道東湯巡﹝二﹞行程最終定案


這次旅程的 AsiaMiles 免費機票可謂一波三折。雖然早在 2010年 3月已經確認機位並且出了電子機票,到 2010年中時被大減內陸線的日航取消了一程重要的 connection,打亂了我原先計劃的走線。後來從新再計劃一次,可是那時根本上沒有可能再找到機位。最後經日航的幫助才能勉強預約到札幌經羽田,再由成田回香港的回程機位。

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