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2018年8月8日

徳島淡路﹝九﹞竹田城 城下町ホテル EN

在天橋立吃過午餐後,來到這個旅程最後一晚旅館,位於兵庫県朝来市竹田城山下的 Hotel EN。

從旅館正門入口抬頭望,便可以看到竹田城跡。旅館本身是一間舊的酒造場,近年經過翻新經營餐廳及酒店。

全館只有四間客室,我倆住進由倉庫改成的「欅 けやき」。Twin 28平米

「藤」

貴賓室「桜」

冬季不可以登山進入竹田城跡,而且黃昏時間背光又不適合上立雲峽,大家只有四周參觀一下。

這裡比較吸引的只有食物方面,餐廳環境也很好、而且更可看到 open kitchen 的廚師門。

但馬野菜:新鮮又滿有個性的

蕪、蟹、cream cheese:清新得來又甜

蟹湯、茶碗蒸し:渴完上層的蟹湯還有下面濃濃蛋味的茶碗蒸

蟹、鯛、葱:薄薄的炸皮裡頭包滿蟹肉及鯛,用來提味的香葱汁實在錦上添花。

八鹿豚:來自八鹿町的豚肉,慢煮後當然保留到肉汁及柔軟纖維、只是欠了點焦香。

甜品是 chocolate

房間沒有浴室,但設有男女大浴場各一。

最後一晚的苺虛有其表,還好只是用旅館送的 coupon 購買

早上起來 check Live Cam,天色這樣差當然可以多睡一會了。

早餐是和式,那件煎豆腐到現在我還記得它的味道、薄薄脆口的外層、一咬便是軟滑如芝士的豆腐。看似炒蛋的其實是 cheese omeletter;塩麹鮭、湯葉味噌汁,簡單得來每樣也好吃。

之後大家便各自繼續餘下的行程了。

6 則留言:

Fai&The City 說...

無雲海...同病相憐😓

jokelib 說...

我無預過會見到, 依啲 marketing 野都係呃人多過食飯.

Fai&The City 說...

我有同事去真係睇到,恨到我流哂口水🤤

jokelib 說...

一年都唔知有冇十份一機會見到, 通常都無咁好彩.

M 說...

秋天去咪見到囉

jokelib 說...

所以冬季咪無想過會見到

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