在天橋立吃過午餐後,來到這個旅程最後一晚旅館,位於兵庫県朝来市竹田城山下的 Hotel EN。
從旅館正門入口抬頭望,便可以看到竹田城跡。旅館本身是一間舊的酒造場,近年經過翻新經營餐廳及酒店。
「藤」
貴賓室「桜」
冬季不可以登山進入竹田城跡,而且黃昏時間背光又不適合上立雲峽,大家只有四周參觀一下。
這裡比較吸引的只有食物方面,餐廳環境也很好、而且更可看到 open kitchen 的廚師門。
但馬野菜:新鮮又滿有個性的
蕪、蟹、cream cheese:清新得來又甜
蟹湯、茶碗蒸し:渴完上層的蟹湯還有下面濃濃蛋味的茶碗蒸
蟹、鯛、葱:薄薄的炸皮裡頭包滿蟹肉及鯛,用來提味的香葱汁實在錦上添花。
八鹿豚:來自八鹿町的豚肉,慢煮後當然保留到肉汁及柔軟纖維、只是欠了點焦香。
甜品是 chocolate
房間沒有浴室,但設有男女大浴場各一。
最後一晚的苺虛有其表,還好只是用旅館送的 coupon 購買
早上起來 check Live Cam,天色這樣差當然可以多睡一會了。
早餐是和式,那件煎豆腐到現在我還記得它的味道、薄薄脆口的外層、一咬便是軟滑如芝士的豆腐。看似炒蛋的其實是 cheese omeletter;塩麹鮭、湯葉味噌汁,簡單得來每樣也好吃。
之後大家便各自繼續餘下的行程了。
6 則留言:
無雲海...同病相憐😓
我無預過會見到, 依啲 marketing 野都係呃人多過食飯.
我有同事去真係睇到,恨到我流哂口水🤤
一年都唔知有冇十份一機會見到, 通常都無咁好彩.
秋天去咪見到囉
所以冬季咪無想過會見到
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