( ̄▽ ̄)ノ 新加入: 精華 - 追星見學

2018年6月20日

徳島淡路﹝四﹞湯山荘 阿讃琴南

走回頭路又回到地雷人龍店附近的旅館,2017年5月開業的『湯山荘 阿讃琴南』。

通常大家對於新開或翻新的旅館也不怕去嘗試,我們當初單憑網頁那些設計圖片便預約了下來。

旅館雖然不是位於溫泉區,但四周環境倒也不錯,依山靠河。Lobby 更有不少可供休息的地方。

入住時是冬季、也屬意本館客室。其實最初我們是預約了不同的露天風呂付客室,見它訂價也算偏低。後來開業後再參考過網上真實相片、夕朝兩食的料理,大家差不多想取消入住的念頭.....食物完全不能吸引我們。但鑒於行程走線、附近亦沒有其他更好選擇,最後大家也減低風險改了最普通的洋室。

硬件真的不錯,不竟開業只有幾個月。

河畔風呂「せせらぎ」、露天風呂

貸切露天風呂「なごみ湯」、住普通房要另外收費,而且地方又不大。

娯楽室、星見テラス

夕食方面,剛巧在冬季有提供特別的囲炉裏料理、但一間房只能容下四人。看過菜單好像食材比較好一些,而且 upgrade 費用又不多。最後有人願意犧牲去挑戰普通餐,成全餘下四位。入座時其實魚亦已經一早燒好了....

先附  さぬき特産オリーブハマチの南蛮漬

小吸物  阿波尾鶏と旬菜の土瓶蒸し コラーゲンスープ仕立て
清雞湯,鯛、海老、百合、銀杏,味道對辦又不俗

造り  旬のお造り 三種取り合せ
盡管在山區,鰆、鯛、鱒質素也屬中上,新鮮有光澤夠彈。可能又是對它期望過低,心理準備充足,吃到這裡感覺出乎意料。

串焼  囲炉裏に佇む香り豊かな鮎の塩焼とでこまわし
燒鮎水份不多,畢竟也燒了好一段時間。

肉料理  濃厚な旨み広がる讃岐豚の竹筒焼
沒有甚麼特別,也只是一般的豚肉,竹筒香味沒有散發出來。

鍋物  さっぱりとした味わいを愉しむオリーブ牛の味噌鍋
最後還有一大鑊 Olive beef,四個人也吃不完。

御食事  釜炊御飯・半田煮麺・香の物
飯未收乾水份又煮過火,失敗。

Overall 也比想像中好了,始終這個價位不能要求太高。

例行水果餐

這裡光害低,在星見テラス的確可以看到不少星星。

朝食也算 okay 吧,只要做足心理準備便可以。

離開時經過うどん店,又真的有長長人龍排隊等開門.....>_<

2 則留言:

Fai&The City 說...

兩餐又真係無乜亮點咁喎。咁辛苦起到咁靚,好少料理咁唔到位。

jokelib 說...

四國都係咁上下啦~
無咩吸引我去就係食方面唔多得

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...