自從逃離了『炭平』的魔掌、本來打算再到『寿海亭』去。怎料店方也開始學精了，年尾一個星期也加了價，兩個人要十萬以上。唯有放棄間人蟹，來到這間一直也想試的小旅館。
全館四間客室，上下兩層各二，分別只是 Double / Twin bed
半露天風呂可以自行打開
夕食沒有加錢選蟹 course，只是一般的冬季會席
但竟然有 セイコ蟹
地魚、在丹後基本上不會失手
普通 plan 也有一杯 tag 付的煮蟹，至於是甚麼顏色便是乎閣下的運氣。這天來自粉紅色柴山港，這杯也有大約 1kg。
這杯的肉質及甜度也算有驚喜
寒冰毒
黑鮑，改了牛油燒更好吃
但馬牛，超讚
燒夜小吃
朝食也比預期豐富
如果不想吃太多蟹，這裡是不錯的另類選擇。
12 則留言:
呢隻一杯唔夠唔夠蟹肉意粉feel?
粉紅 tag 食過兩次, 都比想像中好得多. 柴山港出海要幾日先到漁場, 咁 keep 到依個鮮度算係咁.
咁樣嘅普通冬季会席已經好好嘞🤤🤤🤤
之前見過冬季 course menu 都係一樣，所以就去試下
住宿費都反映咗食材成本
空遙好似得一間房係TWIN BED
2/F 天,地 都係 twin
過黎刨下你d舊文，唔怪之得你話住溫泉酒店住到29號好啦，
連你都唔捨得去食，我呢d庶民都係算啦 :p
我都係求其搵d蟹plan食算數:p
話時話，呢轉你無渣車，係因為怕太大雪?
咁通常最尾幾日都係返去住 business hotel , shopping. 好少好似輝哥咁經年年都住到新年啦.
其實令和開始, 天皇生日唔會再係 23/12, 咁就少咗機會撞正 Christmas 前 3連休. 而且即使 Christmas 啲旅館都無加價, 我通常集中 24/12 - 27/12 住.
丹後地區咁遠, 得一個人揸車太辛苦了, 搭巴士火車輕鬆得多.
讚成，28號開始通常加得好誇，唔化算。不過有時如果响啲大城嘅business都加到天價，就寧願俾多少少揾間中規中距嘅一泊二食。31號响新宿一晚最普通嘅房都可以收到三、四萬円，好唔抵。
响日本過新年都變咗假期例牌項目，今年都出咗飛嘞！
因為最遲 1/1 都要返香港, 近年都好少留到 31/12.
食野又好 shops 又好, 都提早收爐. 最唔抵都係要捱貴酒店.
我宜家搵緊31同1號有大浴場房又不能太細的商務酒店，真係求其都差不多4萬yen一晚，
真係搵d中間level的一泊二食心理好過d or apartment去超市買野自作業，
上次北海道跨年30號住綠風75平方米，都只係5萬yen，
31住小樽城堡sute 7萬yen仲有法餐食。
1月1出番市區，搵食搵得幾陰公，最後係要捱杯麵………………
関西太多人, 酒店根本唔夠, 唔係我點會不斷叫你快啲 book backup hotel 先....
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