2014年8月1日

北端淘金﹝十四﹞ Day 13 速報:札幌→北広島→札幌

今日計劃了到 outlet 去,已經避開週末但乘直行巴士一樣逼人。分頭行事我先去進修農產品知識,看看又有甚麼新點子。



這裡的價格似乎不及以往吸引,不知是否多了人流不愁沒有生意。


Foodcourt 每次只會有路過的時間


上次來的時候新 Maple Mall annex 雖然已經開幕但未有行過,午飯只買了一件雪糕三文治兩個人吃。


由於平日巴士一天只對開三班,行了四個小時提早離開。想不到下午入了新玉米,Harmony Chocolate 及雪之妖精。看到是 Pure White 的新品種當然買來試。


回程巴士又見長人龍,幸好早 20分鐘去排隊否則又要企 40分鐘車程。又回到百貨公司去,今日竟然看到特秀現貨,更有四個之多。Top 1% 的確少之又少。


一整天沒有吃到甚麼,晚飯前先來點水果頂肚。


本來在小樽吃了兩餐壽司,又 book 了札幌三星店,應該不用再吃壽司。但出發前又始終找不到其他想試的地方,決定趁它還未大熱時先行品嚐。


由於店方完全不會外語,預約時說明只能以日語溝通。幸好我的 BB班日語還可以應付得來,而且壽司食材總算有丁點認識。坐在 counter 前欣賞師傅刀功、細膩的握法、對食材的講解、與食客的交流,非常有大將風範。


毫無疑問是這個旅程最佳的壽司屋,小樽排名最高分的兩間亦通通比下去。


~ 第十三天完 ~

12 則留言:

コー 說...

係酒店可以自製蜜瓜汁?
最後有件寿司未見過,うに下面,あなこ上面,係乜?蟹肉?

jokelib 說...

人肉榨汁, 因為食到尾成個口蜜瓜味, 如果留起黎轉頭飲會更加甜。

毛蟹+蟹みそ

Unknown 說...

右上係咩魚? 鰺??
刀功好強!!

件毛蟹見到都流晒口水.

jokelib 說...

モス
刀功之外調味亦到家

毛蟹好重手、勁多肉

CK鼠 說...

雪之妖精 …… 日本改啲名寧舍靚過人的,反而我地今次成曰想揾宮崎芒果,但唔見有得賣

lau2tang 說...

雪之妖精入手了!孝敬亞媽先~

lau2tang 說...

北海道農業達人,係咪兩隻都可以生吃?
蒸熟會唔會破壞味道?

jokelib 說...

CK鼠,
宮崎完熟芒果因為之前打風打爛咗好多,不過我都見到有貨,太陽蛋都有極少量。

jokelib 說...

lau2tang,
現在幾乎所有品種都可以生吃,大部分都係熟咗甜味更高,睇你想食新鮮 saku saku 定軟身。

Pure White / 味來 都係生吃適合啲。

lau2tang 說...

Thanks.

Helen 說...

Omakase ?
咩價位?

jokelib 說...

這晚只吃壽司,一萬有找。

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